جدیدترین محصولات

زعفران

rateraterateraterate
ایران بزرگ‌ترین صادر کننده‌ی زعفران در دنیاست که محبوب‌ترین و باکیفیت‌ترین زعفران تولیدی دنیا را نیز از آن خود کرده است . زعفران ایران در شهرهای مختلفی کشت و برداشت می‌شود و از بین تمامی این شهرها ، زعفران تربت حیدریه ، قائن و گناباد ، بسیار محبوب است.

خرید زعفران اصل :

در خرید زعفران می‌بایست دقت نمود ، چرا که این گیاه ارزشمند به دلیل قیمت بالا ، دستخوش تقلب‌های زیادی می‌شود. خرید زعفران را فقط از فروشگاه یا فروشنده‌ی مورد اعتماد انجام دهید . زعفران شرکتی که دارای علامت استاندارد و سیب سلامت باشد ، تحت نظارت بوده و سلامت و کیفیت زعفران تاییدیه دریافت نموده است . اما زعفران‌های فله بدون تاییدیه و نظارت بوده و همین امر ، احتمال تقلب را بسیار بالا می‌برد.

تشخیص زعفران اصل از تقلبی :  

رشته‌ی زعفران را داخل آب جوش بریزید ، اگر سفید و بی رنگ شد ، زعفران اصل و با رنگ طبیعی نیست . طعم زعفران کمی تلخ یا بدون مزه است و عطر آن شیرین است . بنابراین اگر زعفران شور یا شیرین باشد ، نشان دهنده‌ی ناخالص بودن آن است. و نکته‌ی دیگر قیمت معقول زعفران است که ارزان بودن بیش از حد آن می‌تواند نشان از زعفران تقلبی باشد.

  • برای خرید زعفران ، بهترین شهر کجاست؟

    تقریبا می‌توان گفت 90 درصد زعفران ایران در خراسان کاشت و برداشت می‌شود. شهرهای سرد و خشک بستر مناسب‌تری برای رشد زعفران است و کیفیت زعفران در این مناطق بسیار بالاتر است . بهترین شهر برای خرید زعفران نیز مشهد می‌باشد که زعفران اکثر شهرهای خراسان به مشهد منتقل و فروخته می‌شود .
  • علت قیمت بالای زعفران چیست ؟

    علت گرانی زعفران متناسب با روال کاشت و برداشت این محصول است . زعفران پس از برداشت در کوتاه‌ترین زمان ممکن می‌بایست پاک شود ، چرا که خیلی زود پلاسیده شده و از بین می‌رود . به عبارتی ، نیاز به نیروی انسانی بالا ، یکی از علل قیمت زعفران است .
  • مضرات زعفران ؟

    قطعا زیاده‌ روی در هر چیزی می‌تواند برای سلامت بدن مضر باشد . زیاده روی در مصرف زعفران نیز موجب اختلالاتی در بدن ، مسمویت غذایی ، اسهال ، زردی بدن یا چشم یا حتی مرگ را به همراه داشته باشد. برای خانم‌های باردار که زعفران بیش از حد ، موجب سقط و زایمان زودرس می‌شود .
  • قیمت زعفران ؟

    قیمت زعفران متناسب با کیفیت ، نوع زعفران ، وزن و نوع بسته بندی ، تعیین می‌شود . 

    درحال حاضر ارزان‌ترین زعفران در سایت جواهربازار با قیمت 18٫000 تومان  تومان و گران‌ترین زعفران نیز با قیمت 112٫000 تومان  تومان ارائه می‌شود.
  • چطور دمنوش زعفران درست کنیم ؟

    دمنوش زعفران بسیار ساده و راحت درست می‌شود . این مقاله را بخوانید : دمنوش زعفران را چگونه درست کنیم ؟
  • خواص زعفران+قاعدگی ؟

    زعفران طبع گرم دارد و قاعده آور است . دمنوش زعفران برای تنظیم یا تسریع قاعدگی مفید است . همچنین برای رفع اختلالات قاعدگی نیز توصیه شده است.
  • مضرات زعفران در بارداری

    مضرات زعفران در بارداری احتمال سقط و زایمان زودرس می‌باشد. برای مطالعه بیشتر ، بخوانید :  زعفران در بارداری
  • خواص دارویی زعفران ؟

    خواص دارویی زعفران بسیار فراوان است . از جمله این خواص می‌توان به موارد زیر اشاره نمود :

    ضد سرطان
    ضد افسردگی
    نشاط آور
    استحکام مو
    درمان سرفه
    ضد آلزایمر
    قائده آور
    محرک جنسی
    جلوگیری از گرفتگی عروق
     و ...

سبد خریدثبت سفارشE