نکات جالب در مورد ورزش زیبایی پوست و مو و بیماری و سلامتی - صفحه 46

ماده غذایی جادویی برای سیر ماندن وحفظ تناسب اندام(1)


مه شو: همانطور که در مقالات گذشته مه شو، گفته شد، مصرف صبحانه ای سالم و مغذی، یکی از شروط اصلی برای داشتن اندامی زیبا و خوش فرم است.چرا که عدم مصرف این وعده بسیار مهم، شما را مجبور به پرخوری در وعده نهار و البته خوردن غذاهای کم فایده خواهد کرد و به این ترتیب، با به هم خوردن نظم غذایی ،زمان هم برای حذف چربی ها و کاهش وزن طولانی تر خواهد شد


بنابراین، علاوه بر برنامه ریزی برای فعالیت های ورزشی روزانه، هرگز تحت هیچ شرایطی، صبحانه را حذف نکنید.

محققان توصیه می کنند که سعی کنید از آن دسته مواد غذایی در وعده صبحانه استفاده کنید که علاوه بر مقوی و مغذی بودن، شما را برای مدت طولانی تری سیر نگه داشته و به این ترتیب، مانع از خوردن هله هوله و مواد غذایی بی ارزش در طی روز شود.

در این مقاله، ماده ای فوق العاده باارزش را به شما معرفی می کنیم که مصرف آن در وعده صبحانه، شما را تا مدت بیشتری سیر نگه داشته و درکاهش وزن بدن، بسیار موثر خواهد بود.

در یک بررسی علمی، پژوهشگران، 30 خانم سالم و لاغر اندام را انتخاب کردند و در روزهای جداگانه، 4 وعده صبحانه متفاوتی از بیسکویت و آب میوه را برای این افراد در نظر گرفتند.

صبحانه یک گروه، غنی شده با سبوس جو دوسر و گروه دیگر ، صبحانه ای بدون سبوس داشتند.

پس از صرف صبحانه، شرکت کنندگان به میزان سیری خود امتیاز دادند.

افرادی که صبحانه ای سرشار از سبوس جو دوسر مصرف کرده بودند، نسبت به گروه دیگر، مدت بیشتری احساس سیری کردند و طبیعتا گروه دوم، زودتر گرسنه شدند.

ماده غذایی جادویی برای سیر ماندن وحفظ تناسب اندام(2)

به گفته محققان، این فیبر موجود در سبوس جو است که منجر به چنین نتیجه عالی و مهمی شده است.فیبرها کمک می کنند که شما برای مدت طولانی تری سیر بمانید و تا وعده غذایی بعدی،مانع از خوردن مواد غذایی پر کالری و بی ارزش می شوند.

در ضمن نکته جالب توجه دیگر این است که افزودن فیبر به مایعات، مثلا آب میوه، این تاثیر را بیشتر از زمانی خواهد داشت که همین فیبر ، به مواد غذایی جامد ، مثل بیسکویت ها در تحقیق بالا، اضافه شود.

در مقایسه، گروهی که آب میوه غنی شده مصرف کردند،نسبت به گروهی که بیسکویت غنی شده و آب میوه داشتند،زمان سیری طولانی تری را تجربه کردند.

سلامت و زیبا باشید

نکاتی بسیار مهم در مورد درمان آکنه(1)


مه شو: پوست به عنوان مهمترین پوشش اعضای بدن به ندرت بیمار می شود و بیشتر بیماری های پوستی مانند آکنه، نشانه ای از یک بیماری داخلی است. در واقع، پوست مانند آینه ای وضعیت درون بدن ما را نشان می دهد.
به عنوان مثال، زمانی که کبد مشکل داشته باشد نمی تواند سموم بدن را دفع کند و در نتیجه، جوش ها ظاهر می شوند. راهکارهایی مفید برای درمان آکنه وجود دارد که در این مقاله به مهمترین آنها خواهیم پرداخت:
1- نمک و غذاهای کنسرو شده را از برنامه غذایی خود حذف نمایید.
2- کمتر از لبنیات استفاده کنید زیرا به دلیل داشتن هورمون، موجب اختلالات هورمونی می شوند.
3- از غذاهای چرب و سرخ شده، چربی های جامد و اشباع شده بپرهیزید.
4- نان سفید، شکر، مواد شیمیایی و غیر طبیعی مانند شکلات، آب نبات، کیک و بیسکویت را کنار بگذارید.
5- ویتامین C را به اندازه لازم مصرف نمایید (3 گرم در روز). زیرا ویتامین C از عفونت جلوگیری کرده و بدن را پاکسازی می کند.
6- با استفاده از روغن های چرب اشباع شده برای کاهش فعالیت غدد چربی خود استفاده کنید. بدین منظور روغن های تخم کتان، روغن کنجد، روغن تخم کدو، روغن گردو را مورد مصرف قرار دهید. روغن تخم کتان مواد سمی را از روده بزرگ دفع می کند و در نتیجه، پوست را روشن و شفاف می سازد.

نکاتی بسیار مهم در مورد درمان آکنه(2)


7- روزانه 200 میکروگرم سلنیوم مصرف کنید.
8- غذاهای حاوی ویتامین A و ب- کمپلکس، ویتامین C و E برای درمان آکنه بسیار مفید و مؤثر هستند. بنابراین، آواکادو، خزه های دریایی، انواع جوانه ها، لیمو، خیار، آناناس، آب هویج و نان سیاه را در برنامه غذایی خود بگنجانید.
9- در صورت داشتن یبوست، از گیاهان ملین برای درمان آن استفاده کنید تا یبوست شما برطرف گردد. یبوست باعث تجمع مواد سمی و سموم در بدن می شود که یکی از عوارض آن، بروز آکنه می باشد.
10- کمبود فلز روی در بدن موجب ایجاد آکنه می گردد زیرا وجود روی برای پوست ضروری است. بنابراین، روزانه 2 بار 15 میلی گرم روی مصرف نمایید.
11- فلز مس را نیز فراموش نکنید. روزانه به میزان 3 میلی گرم مس باید به بدن برسد.
12- مصرف سبزیجات و میوه ها را افزایش دهید زیرا دارای آنزیم هستند و سیستم ایمنی بدن را تقویت می سازند.

تغذیه مناسب برای سلامت کبد


مه شو: برای داشتن کبد سالم چه تغذیه ای باید داشت؟ در ادامه به بیان این مطلب خواهیم پرداخت:

1- از مصرف شکر بپرهیزید. شکر و تمامی مواد حاوی شکر برای کبد مضر می باشند؛ بنابراین، به جای استفاده از شکر و محصولات آن از غذاهای سالم مصرف کنید.

2- از مواد غذایی طبیعی که حاوی انواع ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر می باشند استفاده نمایید. مواد غذایی مانند سویا و غذاهایی که فیبر های قابل حل دارند مانند جو دو سر و سیب با زیاد کردن ترشح صفرا، کبد را تمیز می کنند.

3- از مصرف چربی های جامد موجود در انواع محصولات حیوانی، غذاهای کنسرو شده، مارگارین، قهوه و مشروبات الکلی بپرهیزید.

4- از دانه های گیاهی مانند بادام و پسته خام استفاده نمایید زیرا روغن آنها برای بدن و کبد ضروری است.

5- از سبزیجاتی مانند پیاز، شلغم و سیر مصرف نمایید زیرا حاوی گوگرد هستند و کبد را تصفیه می کنند.

6- آرتیشو با داشتن آنتراکینون بر روده بزرگ تآثیر گذاشته و کبد را پاک می سازد.

7- زردچوبه، یک ادویه عالی و مفید برای کبد به شمار می آید زیرا دارای ماده ای به نام کورکومین می باشد. بنابراین، استفاده از زردچوبه را در غذاهای خود فراموش نکنید.

8- افرادی که ناراحتی کبدی دارند می توانند با ترکیب 1 قاشق چایخوری سرکه سیب یا سرکه برنج با 1 قاشق عسل در یک لیوان آب، یک نوشیدنی عالی تهیه کنند و روزانه 2 تا 3 بار آن را بنوشن

چگونه یک مرطوب کننده مناسب انتخاب کنیم؟

مه شو: ما از مرطوب کننده ها به منظور آبرسانی پوست و حفظ آب آن استفاده می کنیم. خوب است بدانید که مرطوب کننده های ساده که معمولا دارای چربی هستند، به دلیل داشتن چربی از تبخیر آب پوست ممانعت می کنند. در ادامه به بیان توصیه هایی برای انتخاب و استفاده از مرطوب کننده های مناسب می پردازیم:

1- اگر پس از استفاده مرطوب کننده، پوست شما جوش زد و یا حس می کنید که مرطوب کننده، پوستتان را چرب می کند، بهتر است که دیگر از آن استفاده نکنید و به سراغ مرطوب کننده های فاقد چربی بروید زیرا اینگونه مرطوب کننده ها برای پوست های چرب مناسب نیستند.

2- قبل از استفاده از هر مرطوب کننده ای، ابتدا کمی پوست خود را با آب مرطوب سازید. با انجام این عمل، لوسیون و یا کرم به جای از دست دادن آب می تواند در آب قرار بگیرد و در نتیجه، آب خود را حفظ خواهد کرد و دیرتر آن را از دست خواهد داد.

3- همیشه سعی کنید قبل از استفاده مرطوب کننده، قسمت هایی از بدن که خیلی عرق می کنند را ابتدا کاملا خشک نمایید تا از بروز هرگونه عفونت قارچی پیشگیری کنید زیرا عفونت های قارچی در محلی که رطوبت وجود داشته باشد بیشتر فعالیت می کنند.

4- از آنجا که مرطوب کننده پس از طی زمان معینی، مواد ضد باکتری و ضد قارچی خود را از دست می دهد، سعی کنید بیش از یکسال از مرطوب کننده استفاده ننمایید.

5- اگر مرطوب کننده ای علیرغم ظاهر خوب خود، تآثیر چندانی بر پوست خشک شما ندارد شاید به این دلیل می باشد که آن مرطوب کننده دارای آب کافی و فاقد مواد لازم و ضروری دیگر برای پوست می باشد.

6- چنانچه دارای پوست خشک هستید از پزشک خود بخواهید تا مرطوب کننده ای قوی و مناسب پوست شما برایتان تجویز کند.

7- بیشتر مرطوب کننده ها به شکل کرم در بازار موجود هستند و به نظر می رسد که از لوسیون ها مؤثر تر می باشند

سویا منبع فوق العاده پروتئین


مه شو: لوبیای سویا یک غذای کامل محسوب می شود زیرا دارای پروتئین، کربوهیدرات، چربی، آهن و کلسیم می باشد.امروزه لوبیای سویا را به عنوان یک منبع پروتئین کامل گیاهی می دانند.

پروتئین نقش بسیار مهمی را در بدن ما ایفا می کند؛ به عنوان مثال، بازسازی بدن، انتقال اکسیژن به سلول ها و تقویت سیستم دفاعی بدن.

مصرف زیاد پروتئین حیوانی بیش از پروتئین گیاهی باعث بسیاری از بیماری های مربوط به کلسترول و برخی از سرطان ها می گردد. البته گوشت و تخم مرغ نیز پروتئین های کاملی هستند اما زیاده روی در مصرف آنها موجب به خطر افتادن سلامتی می شود.

لوبیای سویا پروتئینی است که دارای 8 اسید آمینه اصلی می باشد که بدن قادر به ساختن آنها نیست. بدین دلیل، حتما باید سویا را به میزان کافی مصرف نمود.افراد بزرگسال و نه کودکان می توانند سویا را به عنوان تنها منبع پروتئین عالی به شمار آورند. جالب است بدانید سویا مقدار پروتئین بیشتری نسبت به یک مقدار معادل پنیر، تخم مرغ، شیر و ماهی دارد و فاقد کلسترول و چربی های اشباع می باشد.

خوب است بدانید که سویا علاوه بر پروتئین بالا دارای کلسیم، آهن، فسفر، منیزیم، تیامین، ریبوفلاوین و نیاسین نیز است.

سویا یک آنتی اکسیدان عالی است که از سلول ها محافظت می کند. سویا همچنین می تواند قند خون را تنظیم کند، فشار خون را کاهش دهد، باعث بهبود عملکرد روده گردد، کلسترول را پایین بیاورد و موجب تقویت استخوان ها شود.

با توجه به مطالب فوق، مصرف سویا را به عنوان یک منبع فوق العاده پروتئین فراموش نکنید زیرا از جنبه های گوناگون از گوشت بسیار بهتر و مفیدتر می باشد و شما به راحتی و با هزینه بسیار کم می تواند آن را خریداری کرده و همیشه در دسترس داشته باشید