عاج

عاج اغلب به بلندترین دندان در حیوانات گفته می‌شود که ممکن است طول آن به بیش از 3 متر هم برسد.
عاج بعضی از حیوانات از جمله فیل در ساخت جواهرات و سایر اشیا زینتی مانند مجسمه کاربرد زیادی دارد اما سازمان ملل برای جلوگیری از تاراج فیل‌ها توسط شکارچیان و حفاظت از این گونه حیوانات از آن جلوگیری می کند و قرار دادهای بین المللی در این زمینه وضع کرده است . کشور آلمان این قرارداد را امضا نموده است بنابراین خرید و فروش عاج فیل در این کشور ممنوع می‌باشد.
رنگ عاج معمولا کرمی می‌باشد و بهترین نوع عاج، عاج فیل‌های آفریقایی است که شفاف بوده و کمی لک دار است. دندان فیل‌های هندی از فیل‌های آفریقایی کوچکتر می‌باشد.
طول عاج فیل‌های آفریقایی حدود 2 تا 3 متر بوده و ضخامت آن 15 الی 16 سانتی متر می‌باشد و دارای وزن تقریبی 45 تا 80 کیلوگرم است.
هرچه عاج متراکم تر باشد رنگ آن سفید تر است و نوع زرد رنگ آن نرمتر می‌باشد.
دندان‌های فیل ، دندان شیرماهی، وال ماده و گراز وحشی در آفریقا وهند یافت می‌شوند.