برنج آلیاژی از فلزات مس و روی

فلز برنج یکی از آلیاژهای دو فلز مس و روی می‌باشد.
مقدار هر یک از این فلزات در تولید برنج می‌تواند تعیین کننده نوع و کاربرد آلیاژ برنج باشد.
در طب سنتی گذشته به منظور رفع نیازهای بدن و جذب روی و مس مورد نیاز از این فلز اغلب به صورت قاشق، سماور، کتری و قوری استفاده می‌شد تا علاوه بر تامین نیازها، از عوارض کمبود آن نیز جلوگیری شود.
آلیاژ برنج از لحاظ شکل مواد ترکیبی و رنگ ظاهری به انواع برنج زرد، برنج قرمز، برنج سرب، برنج سیلیسیم، برنج قلع، برنجهای نیکلی تقسیم بندی می‌شود.